forum.littleone.ru/showpost.php?p=74160674&post...
запеканка:
творог 100 г
1 яйцо
масло сливочное 20 г
сахар 1 ст.ложка (для продивников сахара можно сладкие фрукты: груши или бананы)

берем яйцо, моем, разделяем белок от желтка. желток с ложкой сахара взбиваем миксером немного. добавляем к творогу и взбиваем хорошенько. потом взбиваем белок до образования пены и осторожно вводим его в творожную смесь. Ставлю в микроволнувку на 10-12 минут ри мощности 600 Вт. в микре корочка почти не образуется, так что давала верхушку тоже.
кстати, я давала не всю запеканку, а чуть больше половины.