1 стакан муки
1 банка сгущенки(белая обычная, я беру ГОСТ)
1 яйцо
1/2 чайной ложки сода,погашенная уксусом
Все перемешиваю блендером,потом ложкой аккуратно вмешиваем клюкву (чтобы не разрыть кожицу)
Все выливаю в форму ,емкость я промазываю сливочным маслом с манкой .
В духовке при 180 гр (разогретой естественно) стоял 50 минут.
Итог...