Опять потеряла такой полезный рецепт
Рулет из сгущенного молока или Рулет на одно чаепитие
1 банка сгущенки (не вар.)
1 яйцо
1 стакан муки
немного джема/варенья/сметаны с сахаром или чего-нить такого
чуток соды, погашенной уксусом
Все перемешать до консистенции сметаны.
Далее смазать противень маслом, вылить туда тесто-и в духовку.
Если верх пласта стал желто-коричневым (обычно через 15 минут), значит, готово!
Быстро достаем бисквит и смазываем его (я мажу клюквой с сахаром или лимоном с сахаром), далее заворачиваем рулетик.
Сверху люблю порисовать шоколадом.