Блины по-американски.
Как в иностранных фильмах. Порция примерно на 16-18 штук:
2 стакана муки
1.5 стакана молока
2 ч.л. разрыхлителя
4 ложки сахара
3 ложки растительного масла
2 яйца
щепотка соли
Развести тесто (консистенция негустой сметаны). Выпекать на сухой сковороде, когда появятся пупырышки-перевернуть на другую сторону.Пекутся очень быстро на маленьком огне. Подавать со сметаной, медом, вареньем..
Ням-нямка! за 2 дня делала второй раз! быстро и вкусно, но от ужина теперь придется отказаться х)
Фотка не моя, мы смели раньше чем добралась до фотоаппарата =))