Решила поделиться своими простенькими рецептами для мультиварки Panasonic. Я лентяйка редкостная, так что не сложно все
Мясо+ГарНир
Режим плов
В нашей семье пользуется большим спросом сочетание мясо+гарнир
1)Схема одна и та же -
700 г мяса кусочками на дно
2(3) стаканчика крыпы
4(6) стаканчика воды
соль, специи
2) Вариации на тему плова
говядина+рис+яблоки
говядина+греча+помидоры+перчик болгарский
куриные б/к бедра+рис+приправа плова+морковь+лук
курица+греча+соленые огурцы+морковь+помидоры
Режим тушения 1 час
мясо кусочками+лук+морковь+картофель+кабачок/патиссон+болг.перец
Мясное блюдо
Режим тушение
1)Говядина в бруснике
700 г говядины+ 400 г брусники+2 яблока+1 помидор+перец красный молотый+соль+3 стаканчика воды- тушение на 2 часа хорошо с рисом
2)Цыпленок в сметане
1 кг курицы+300 г чернослива+500 г кислый яблок+500г сметаны+1 пучок зелени+соль+перец хорошо с макарошками
Выпечка
Манник
1 стак манки
1 стак кефира
1 стак сахара
корица
ванильный сахар
4 ст.л. муки
разрыхлитель 2 ч.л.
2 яйца
60+20 минут - не открывать сразу!
Бисквиты для тортов
Идеальный белый бисквит - получается всегда!
5 яиц
175 г сахара
1 пакет ванильного сахара
щепотка сОЛИ
125 г муки
75 г крахмала(муки)
3 ч.л. разрыхлителя
взбить яйца+6 ст.л. горячий воды+сахар+соль+ванильный сахар+мука+крахмал+разрыхлитель
Выпечка 65 - резрезать ниткой на 3 коржа - не открывать сразу!
Из кремов подходит сгущеный и шоколадный
Брауни - шикарный мегашоколадный бисквит
200 г шоколада Милка молочн.
150 г сливочного масла
200 г сахара
5 яиц
200 г муки
3 ч.л. разрыхлителя
растопить шоколад и масло+перетереть 5 желтков с сахаром+ смешать с шоколадной массой+добавить муки+ взбить белки отдельно+смешать все ингридиенты
выпечка 65 минут - резрезать ниткой на 3 коржа - не открывать сразу!
Из кремов подходит зефирный крем(упаковка зефира или пастилы+ 250 г сметаны)
Шарлотка
3 яйца
1 стакан муки
1 стакан сахара
250 г яблок
яйца с сахаром+мука+яблоки на дно
Выпечка 60 минут